Lugares

Australia: terrenos aptos y producción en alza

5
Jul

Este país -ubicado en el hemisferio sur del continente, en Oceanía- ocupa la principal masa continental de la plataforma llamada Sahul, además de algunas islas en los océanos  Pacífico, Índico y Antártico. Australia es el sexto país más grande del mundo.

Aunque gran parte de Australia es desértica o semiárida, existe en ella una gran diversidad de hábitats, desde brezales alpinos a selvas lluviosas tropicales. La mayor parte de las plantas leñosas australianas están adaptadas a posibles sequías, incluyendo muchas especies de eucaliptos y acacias.

Francia: un mercado exigente

19
May

El consumo de aceite de oliva en Francia se ha tornado cosa seria. El mercado se ha vuelto exigente y ello no es una mala noticia, sino todo lo contrario: obliga a establecer y cuidar estándares de producción y envasado que mejoran la impronta general y, en consecuencia, se consigue complacer a los consumidores más exigentes de todo el mundo.

Portugal: tradición olivícola

26
Apr

El territorio portugués, con capital en Lisboa, está situado en el sudoeste de Europa, en la Península Ibérica. Limita al este y al norte con España, y al sur y oeste con el océano Atlántico.

La flora de Portugal continental es característica del clima mediterráneo que domina en la mayor parte de la Península Ibérica, con diferencias entre el norte y el sur debidas principalmente a la diferencia de pluviosidad. Además, los dos archipiélagos y elementos de la costa algarvía se enmarcan en la región macaronésica.

Palestina: tierra de olivos

29
Mar

Palestina es uno de los nombres que ha recibido la región histórica del Oriente Próximo situada entre el mar Mediterráneo y el Jordán, donde actualmente se ubican Israel, los Territorios Palestinos (Cisjordania y la Franja de Gaza) y parte de Jordania y de Siria. Allí se distinguen tres regiones geomorfológicas, de oeste a este: la llanura litoral mediterránea, la cordillera central y el Valle del Jordán, la depresión más profunda de la Tierra. A estas tres regiones, hay que sumar la del desierto del Néguev, planicie y montañas de calcáreo, situado al sur de la zona. Las regiones áridas ocupan más de la mitad del territorio. Aun siendo desierto, en sus valles abundan los lirios y también árboles como pinos, eucaliptos, acacias y olivos.

Albania apuesta a la producción de aceites

4
Mar

Empresas privadas y el gobierno albanés están invirtiendo millones de euros en la industria olivarera para convertir al pequeño país mediterráneo en un nuevo exportador de aceite de oliva en los próximos 4 a 5 años.

Para esto, cuentan con una moderna fábrica para la producción oleícola, la cual ha sido inaugurada recientemente en las cercanías de Tirana y es una inversión de 6,5 millones de euros de socios albaneses y el Banco Europeo para la Reconstrucción y Desarrollo (BERD), que posee el 30 por ciento de las acciones.

Museo del Aceite de Oliva

20
Jan

En una nota anterior, hablamos de una de las regiones líderes en cultivo de olivos: San Juan, una provincia cuya producción agrícola es principalmente vitivinícola, pero que sin embargo, ostenta uno de los primeros lugares de Argentina en cultivo de olivas dadas sus condiciones climáticas.

Para complementar esta tradición olivícola, San Juan también se caracteriza por contar con un museo del aceite de oliva. El museo Don Julio lleva el nombre de su fundador, Julio Marún, y resume el trabajo y dedicación de dos generaciones de sanjuaninos que preservan el sabor de lo autóctono para darlo a conocer al mundo.

Cuna de Olivares 2008. Todos los derechos reservados - Desarrollado por Think Thanks